编者按:
栉风沐雨,春华秋实,迎着丰收的喜悦,启航新的百年征程。为更好的践行党的二十大精神,以“两个全面”为奋斗目标和中心任务,牢记嘱托,守正创新,踔厉奋发,勇毅前行,加快我省乃至全国茶加工的数字化进程,通过数字赋“农”,推进农业农村现代化和乡村的全面振兴。上洋机械推出《践行党的二十大|数字赋“农”系列》,与茶人共勉,以奋斗者的姿态推动企业的高质量发展。
远山白云间,一垄垄青色的茶正在为来年积蓄着春的生机。10月24日,开化名茶开发有限公司与上洋机械正式签约“年产200吨名优绿茶/红茶智能化生产线”建设项目,数字赋能茶产业,产业升级撬动新的收入增长极,在践行“两山”理念中绿色崛起。
开化,钱江源头,中国生态茶之乡,独特的区位优势和生态资源造就了开化茶非同寻常的自然品质。
开化龙顶,选用高山良种茶树一芽一叶或一芽二叶经传统工艺精制而成的。外形紧直挺秀,内质香高持久,具有“干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿”的“三绿”特征,是形美质优的绿色佳茗,是钱江源头的“一绝”。
“钱江源‘开门红’红茶始制2012年,由开化县茶产业办、开化县名茶开发有限公司科技人员共同参与完成,原浙江省委常委、常务副省长蔡奇为品牌名称亲笔题名。原料选用钱江源头平均海拔800米以上一芽一叶至一芽二叶初展的优质鲜叶,在传统红茶工艺的基础上结合乌龙茶制作工艺制作而成,混合工艺技术的创新,还原了茶叶本质,具有高山野茶独有的山韵。
围绕开化“生态立县、产业兴县、创新发展”的发展战略,开化县名茶开发有限公司以品质农业为突破口,聚焦茶产业高质量发展,以高标准谋划,形成了绿茶为主、红绿并进,多层次、多门类相结合的产品结构体系,做大做强品牌,开化龙顶、钱江源“开门红”在企业以龙头示范和产业引领的驱动下,已成为具有辨识度、富有成长性的优势产业和主导产业,品牌价值突破30亿元,成为全国最具品牌发展力茶叶品牌之一。去年底首次与央企——中茶龙冠达成合作,缕缕茶香从钱江源头飘香全国,开化茶做成了“一亩土茶园,万元惠农钱”的致富茶,开化也走出了一条“两山理论”在浙江实践的生动样板。
为建设数字化茶园,将开化名茶做得更优、更响、更亮,开化县名茶开发有限公司与上洋机械携手合作。从厂房优化配置到智能化数字化生产线,上洋机械以最高标准建设该生产线,在数字赋能下,从茶园到茶杯,开化名茶将实现智能化、连续化、高效化、标准化、规模化,助力我省乡村产业发展示范建设,推进农业农村现代化。