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红茶类数字化生产线

当前分类:红茶类数字化生产线


核心亮点:

本生产线适用范围广,在局部个性化设计的基础上可满足滇红、祁红、川红、闽红等工夫红茶的连续化生产。生产线采取专用的萎凋、发酵装备及环境控制系统,使萎凋、发酵的品质把控更加有效、稳定,全线可集成中央控制系统,应用“互联网+”及“云平台”技术,实现一片叶子从茶园到茶杯的数字化管理。

主要工艺:

萎凋-揉捻-解块-发酵-初烘-回潮-复烘(提香)


注:以上数据供参考,具体以实际为准。